SI TU RESPUESTA ES SÍ…
Quiero presentarte el programa
En esta clase aprenderás la importancia de la precisión en la pastelería, dominando el peso, tiempo y temperatura para lograr resultados perfectos. Descubrirás los utensilios esenciales y cómo utilizarlos correctamente, además de conocer el impacto de las harinas, azúcares y polvos de hornear en la textura y estructura de tus recetas. Finalizaremos con la preparación y horneado de una receta, aplicando cada concepto en la práctica.
Módulo 1: CREANDO ARMADOS PERFECTOS
- Pasos previos al decorado
Módulo 2: PREPARACION DE CREMAS PROFESIONALES
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Ganache
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Butter de merengue suizo
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Butter resistente al calor
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Chantilly perfecta
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Fondant
Módulo 3: DECORACIONES DE INICIACIÓN
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Decoración con ganache
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Decoración con butter de merengue (Baby shark)
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Clase de drip, decoración con fresas y papel oblea
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Decoración cake de 2 pisos (Uso de STENCIL)
Módulo 4: SABORES IRRESISTIBLES
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Cake banana y chocolate
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Cake de zanahoria y frostin de queso crema
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Cake de piña y cerezas
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Cake de maracuyá
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Cake de Naranja y semillas de amapola
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Torta oreo
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Torta de arándanos
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Torta mocca
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Torta de fresa
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Funfetti Birthday cake
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Red velvet
Módulo 5: RELLENOS Y ALMIBARES PARA INNOVAR
- Rellenos y Almíbares para innovar
Módulo 6: TECNICAS AVANZADAS EN DECORACION
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Decoración con azulejos
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Decoración escarcha y mariposas comestibles
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Decoración con estampado en acetato
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Decoración en tendencia Coquette
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Decoración tricolor con macarrons
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Decoración completa color negro
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Decoración estampado en papel comestible
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Decoración pinceladas neón en crema
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Cake de bodas
Módulo 7: IDEAS PARA INNOVAR EN TU EMPRENDIMIENTO
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Cupcakes
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Boxes
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Brownie para mesa de postres
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Cakepops
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Galletas tipo New York
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Macarrons
DETENTE UN MOMENTO
¿Qué lograrás con este programa?
Dominio Completo de la Pastelería Profesional
✔ Aprende técnicas avanzadas de pastelería, desde bizcochos perfectos hasta decoraciones profesionales.
✔ Domina rellenos, buttercream, fondant y estructuras para pasteles de alto nivel.
✔ Accede a secretos y recetas que garantizan resultados impecables.
Convierte tu Pasión en un Negocio Rentable
✔ Aprende cómo calcular costos y fijar precios para maximizar tus ganancias.
✔ Estrategias de venta y marketing para destacar en redes sociales y atraer clientes.
✔ Guía para iniciar o escalar tu negocio desde casa sin necesidad de grandes inversiones.
Certificación Avalada para Mayor Credibilidad
✔ Recibe un certificado profesional que respalda tu conocimiento y habilidades.
✔ Aumenta la confianza de tus clientes y diferénciate de la competencia.
✔ Valida tu formación para futuras oportunidades de empleo o negocio.
Acceso Exclusivo y Aprendizaje Ilimitado
✔ Clases en video HD disponibles 24/7 para aprender a tu ritmo, desde cualquier dispositivo.
✔ Acceso de por vida a los contenidos y futuras actualizaciones.
✔ Comunidad privada de alumnos y soporte para resolver dudas y mejorar tus técnicas.
¡EL MOMENTO ES AHORA!